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新勝寺開山と門前町
天慶三年（九四〇年）。
成田山新勝寺が成田の地に開山すると、たいへん名声が広まり
江戸時代には関東一円からの参拝客を集めるようになりました。
門前町の賑わいもひときわ華やかに、明治に入り、
成田土産というと栗羊羹という程全国各地に知れ渡りました。
成田山と羊羹
表参道で土産物として全国的に有名になった羊羹は、
明治十五年成田山新勝寺の精進料理の一つとして出された
「栗かん」からヒントを得て作られたのが始まりだといわれています。
当初は地元でとれた新しい芝栗を使って蒸し羊羹が秋から節分頃まで季節にあわせて作られており、
季節物のお土産でした。
成田柳屋本店の興り
成田柳屋本店は明治三十年に創業し、
以降100年余、成田山表参道の老舗として、
変わらず羊羹を作りつづけている羊羹専門店です。
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